このボーノ!!!!!!!必見

いつも読んでくださって

ありがとうございます。

名前の専門家きよみんです。

今日もまだ寒いですね。

そんなとき、あったか~い

お鍋いいですね。

私が今一番一押しの

お店です。

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ここのしゃぶしゃぶ

ぜひ味わってください。

主人が見つけたお店なんですが、

誰をつれていっても

必ずリピートみなさんがする

お店です。

【ぶためし 山ぶた】

(詳細は一番下段に)

で提供されている豚肉は、

品種や血統にもこだわり飼料も

細部までこだわった

瑞浪ボーノポーク

この豚ちょ~美味しいんです。

この素材の厳選にもかかわらず、

価格もリーズナブルなんです。

お昼のランチもおすすめは

私は肩ロース焼き790円です。

なんといっても

夜しかないしゃぶしゃぶがおすすめ

ここはポン酢では食べないんです。

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お肉の油が甘くて美味しいので、

美味しい「だしだれ」が

ついてくるのですが、

これにつけると美味しい。

具材は瑞浪ボーノポークと白ネギのみです。

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このシンプルさ~

いままの中で豚シャブはこの店を抜く

味がありません。

昨年末に、きよみんTVのスタッフで

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身体生活基本の「き」のメンバーを

忘年会での一幕でも

味にうるさいメンバーが全員

うなったお店です。

是非「しゃぶしゃぶ」の

コースたべてね。

山ぶたを

堪能できますよ。

お肉をさらに美味しいするのは

今私がはまっているココナッツ油

私も以前は臭いがだめ~っておもってました。

きよみんのつかっているオイルは

和食の味をこわさなくて、

なにより、さらに素材の美味しさを

引き出すからすごい。

その上、酸化しないのがもっともいいですね。

明日夜、ココナッツ料理入門編しますね。

来た人はびっくりします。

美味しさと簡単にできるお料理たちに。

是非きてね。

【ぶためし 山ぶた】
大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2-19
電話:06-6455-8688

yamabuta.com

ランチ 11:00〜15:00(売り切れ次第終了です)
夜の営業 17:00〜22:00(ラストオーダー21:30
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1月26日(月)19時~
参加費 1500円
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